第十章
    这一晚，谷佩玉随车回到家里，声色不动。豆子照样泡，辘轳照样叫杨天成摇得吱
嘎欢响，自己的算盘照样打得噼叭脆响，半夜时豆腐坊也照样你忙我碌热气腾腾。到了
第二天清晨，屯内各户送上干豆腐的时候，她又抱出几十只崭新雪白的包布，交给老父，
言称市里正搞食品卫生大检查，旧包布伯过不了关的。她又将几十只小纸条暗中交给老
父，每只纸条上都写了各家户主的名字，暗嘱每家的干豆腐检斤后，不论多少，都单独
打包，包内依姓名暗附纸条。谷老城纳罕，几次张嘴欲问，佩玉只说各家豆腐质量不一，
城里主顾有挑剔，这是为以后按质论价做准备。谷老城便也不再多疑，依言行事去了。
    谷佩玉心里自有小九九。那在干豆腐中用毒之人既是三五十斤的小打小闹，做出成
品又需卖给爸家，此番用心就绝非是为了自己的货色长久地“瘾”住主顾，用毒者与举
报者极有可能就是同一人，目的就是为了扳倒谷家这杆旗，推翻谷家这辆车，目的达不
到，他就还要继续做手脚。可此人是谁呢？谁家跟谷家有深仇大恨才蓄意设下如此歹毒
险恶的陷阱呢？谷佩玉彻夜不眠，将每日送来干豆腐的老户挨家过筛子。虽说祖祖辈辈
数十年间住在一个屯子，难免有些不睦和隔阂，但终难认定谁是布此圈套的恶人。万般
无奈，她才有了如此计谋……天还只是麻麻亮，佩玉在前面挑灯过秤记账，谷老诚在身
后打包，乱哄哄的，倒也没让人觉察出今晨与往日有哪些两样。
    汽车拉着一车干豆腐，依旧准时开出屯去，直奔锦州城。佩玉这次让马大民径将汽
车开进食品卫生检验所的院子。她走进办公室，先将一大扎钞票拍在办公桌上，说今天
她自家出资，烦请检验所挨包检验，挨包作出检验报告。那老张端坐桌前，见来者有备
在先，信心十足，且又有检验金预付，便也鼎力相助，调兵遣将，一路绿灯，还赞许地
说：“看你们今天态度不错，主动积极，检验费今天就象征性地只收一点吧。”
    检验的结果实在令谷佩玉大出意外，查出问题的那一包里藏的纸条上明明白白地写
着——杨天成。
    天成哥？怎么可能！
    满屯人谁都可怀疑，也绝不应该是天成哥呀！
    可毕竟是白纸黑字！毕竟是经过现代科学手段检验出来的结果呀！一切无可辩驳。
    这一次，只有那一包干豆腐被扣留没收了，余者都让汽车拉出了院子。谷佩玉情知
还不到再送到老主顾手上的时候，便只好再拉到锦西，低价批发给市场上的小贩子，但
求少赔些吧。
    谷佩玉实在不能相信此事会是杨天成所为。几十年的老邻居，她太了解天成哥的人
品了。别的事不说，只论这做干豆腐，杨天成就没少和王吉琴发生口角。杨天成的干豆
腐泼得薄而匀，最大的优点还在个“干”字。压干豆腐时，绞绳若多加一扣，因所含的
水分必要减少，就直接影响了成品率。王吉琴常骂杨天成傻，说城里人哪懂这些，谷家
收货时也是一律打家伙，你在绞棍上稍松两扣又有谁知道？杨天成便说凡事得讲个信誉
良心，我才不为那三两块钱的事让人指脊梁，坏咱红螺岘的名声呢。动嘴无效，王吉琴
就半夜爬起身，亲自动手松绞棍。杨天成急眼了，就给了王吉琴一巴掌。那个院子撕扯
哭闹，一壁之隔不会毫无知觉。可为这种事，又不好出面劝解，谷佩玉心底只是暗存对
天成哥的敬意罢了。
    谷佩玉只得将事情的前后经过和自己的下一步打算都告诉给老父了。谷老诚把一双
粗糙的大手搓得沙啦沙啦直响，惊愕得半晌说不出一句话，只是一声接一声地长叹：
“人啊，人蔼—”这一夜，谷老诚依然带领众雇工在作坊里忙碌。谷佩玉则几乎又彻夜
不眠，待鸡一叫头遍，就裹着棉大衣躲在隐墙的暗影里，观察杨家的动静。杨天成半夜
起身，磨豆，过浆，浇汁，直至后来点卤，泼片，起包，佩王都看得一清二楚。杨家灶
间明晃晃地悬着大灯泡子，为了放烟汽，又大敞着窗门，本无什么可遮掩的。待疲惫的
杨天成回屋脱衣上炕酣酣睡去时，谷佩玉的失望中便又生出些许欣慰，天成哥到底是厚
道人，怎么会呢？也许是检验所弄错了吧……谷佩玉跺跺冻得有些麻木的脚，正欲转身
回屋，陡然又见王吉琴掩着衣襟从东屋里出来，蹑手蹑脚的很有些神神鬼鬼的模样，还
探出脑袋往谷家院子瞧了瞧，复又掩严了门窗。谷佩玉心一沉，便又隐回黑暗中，想了
想，又登着鸡窝，轻轻翻过墙去……王吉琴先在锅台后灶的小铁锅里添些水，又从墙角
碗橱后面掏摸出些什么来，丢到锅里，加上盖，然后就蹲到灶前去，往灶门里塞进几把
豆秸子，点燃。豆秸子好燃，火又硬，很快锅中就蒸出水汽，水汽中隐隐飘过一种淡淡
的香味，是那种说糊香不是糊香说清香不是清香的幽香，很好闻。待锅中的水熬煮了一
会儿，王吉琴便抓过一只小葫芦瓢，舀出锅中的水，轻轻泼进堆放在案板上的干豆腐里。
似怕淋泼得不均匀，又将干豆腐横放倒，就像翻拨一本厚重的大书，将熬过的浆汁淋洒
过每一页页码中，眼见浆汁“润物细无声”地慢慢渗透……王吉琴正“劳作”得娴熟而
投入，却没想房门猛然被撞开，风风火火闯进天神般的两个人来。她一惊，手中的小瓢
“叭”地落在地上，人也就泥塑木雕般地僵立在那里了。
    憨朴厚道的谷老诚面对这一幕，老泪竟汩汩奔涌而出，伤感地说：“吉琴大侄女，
我谷老诚一辈子没做过啥伤天害理对不起乡亲们的事，你咋这么坑害你大叔啊！”
    王吉琴吭吭哧哧的似还想狡辩：
    “大叔……你老、你老大人别记小人过，我、我……我只觉得天成的干豆腐做得
太……太干爽，就背着他，往里……泼洒点水，只想多、多卖几个钱儿，没……没……”
谷佩玉早从锅里捞出熬煮的东西，那是一小束类似豆秸棉秸的干枝，还有几枚好像棉花
桃似的玩艺。她气愤地问：“王吉琴，你别把谁再当傻子瞎子！光是洒点水的事吗？这
是什么？你说！”
    王吉琴面色大变，汗珠子登时就从脑门滚下来，“这……”了半天，也没“这”出
个子午卯酉来。
    不知何时已醒来披衣站在屋门口的杨天成早已气得血红了眼，呼呼地喘着大气。他
猛地从灶门前抓过一块大砖头，吓得王吉琴“妈呀”一声就往谷老诚身后躲。谷佩玉扑
上去抱住杨天成的胳膊，嘴里喊：“天成哥，你可不能胡来！”谷老诚也吼：“天成，
放下！放下手里的东西！”那杨天成并没将砖头砸向妻子，而是恶狠狠地砸向大锅，
“恍”的一声，铁锅碎裂了，灶坑里登时腾起一股烟灰水雾，直窜房箔。
    院子里早站了许多人。杨天成凶凶地吼：“我操他妈！这日子是没法过啦！王吉琴，
你给我滚！你马上把你爹给我叫来！你滚！滚！”